キリンビールでのどごし爽快!の樽生キリンビールについて

キリンビールの樽生ビールにだよ。うんまいよ°゜°。。ヾ( ~▽~)ツ
ドイツの伝統的な3回注ぎだからこそ味わえる“さわやかな芳香”と“まろやかな味わい”な美味しさです。
この味わいを作り出すために、3〜4分の時間をかけて注いでいます。
樽は冷蔵庫で冷やして味を安定させるために一晩以上置きます。
独自の施設で低温に保ち、冷蔵庫から注ぎ口までのビールは冷水を循環させます。
3回に分けてビールを注いであと、炭酸ガスを程よく調整させるのです。
上記の注ぎ方が雑味を吸収させ、クリーミーな泡を作り出します。
ビールに最適な温度は、夏が6℃、冬が7℃です。
グラスの洗浄方法は油脂分を全て洗い落とす事ができる独特の方法です。衛生面もバッチリです。
キリンブラウマイスター
麦芽の戸語済まされた風味と奥ゆかしい甘みが一体となった味わいで、密度が高く、ホップの醍醐味を楽しませてくれるビール。
キリンラガー
泡立ちがクリーミーですね。淡雪のように透明感がある旨みを出し、絹のようになめらかな苦味を醸し出しています。
キリンブラック
繊細な酸味と、立ち上る麦の香ばしさが心地よい感じです。華やかな余韻が残り、次第にフレッシュ感が膨らんできます。
★ハーフ&ハーフ
泡立ちはセピアで、カフェラテを思わせます。苦味と酸味に丸みがありつつ、カラメル香がかすかに漂い、爽やかさがあります。

 

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